Vencedor do MasterChef, estudante Paulo Henrique vai trocar medicina por gastronomia

O cozinheiro amador Paulo Henrique, de 23 anos, foi o vencedor do 4º episódio do MasterChef, exibido nesta terça-feira (4). O prato vencedor foi uma terrine de salmão, que foi feita pelo estudante de medicina usando a cabeça do peixe, parte considerada menos nobre do animal.

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“Vou sair da minha zona de conforto e me permitir correr mais riscos”, comentou o vencedor do reality. A prova que valia o prêmio desafiou os concorrentes a cozinharem um prato tendo como ingrediente principal o salmão.

Terrine de salmão, do Paulo Henrique