Erick Jacquin vai tentar ajudar o Joka´s Grill, um restaurante localizado no Itaim Bibi, em São Paulo, que ficou parado no tempo. Sofrendo com a concorrência e a diminuição do lucro, os donos Linda e João não conseguem investir no lugar e perderam a paixão pelo negócio que tanto batalharam para construir. Jacquin vai ter que lidar com uma equipe que está acostumada a fazer as coisas do mesmo jeito há muito tempo, antes de conseguir corrigir os erros que estão sendo cometidos para guiar estes proprietários pelo caminho que leva a um empreendimento saudável.
O programa acontece a partir das 22h45 pela Band. Já na TV a Cabo, a exibição acontece nas sextas-feiras, às 20h35, no Discovery Home & Health.